---- 記第四黨支部主題黨日活動(dòng)
民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，守護(hù)師生“舌尖上的安全”， 5月22日，淄博市特殊教育中心開展了一次飲食安全主題黨日活動(dòng)。全體黨員在食堂相關(guān)人員陪同下，對(duì)我校食堂食品衛(wèi)生安全狀況、落實(shí)操作規(guī)范及飯菜質(zhì)量進(jìn)行了督查。
首先，學(xué)校食堂管理人員向全體黨員介紹了當(dāng)前國(guó)家市場(chǎng)管理局對(duì)學(xué)校餐飲最新制度規(guī)范要求。緊接著，全體黨員戴好衛(wèi)生護(hù)具，來到后廚，進(jìn)入各個(gè)功能間，一一察看了后廚環(huán)境、留樣記錄、餐具消毒設(shè)施、冰柜冰箱原料儲(chǔ)存、倉(cāng)庫(kù)物品擺放、飯菜制作流程、進(jìn)貨驗(yàn)貨票據(jù)留存臺(tái)賬等。
最后，分管校長(zhǎng)對(duì)本次主題黨日活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)。他提到，增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)，提高服務(wù)意識(shí)，落實(shí)習(xí)總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求，守護(hù)舌尖上的安全，是每一位餐飲工作者必須牢記的使命。今后將繼續(xù)再接再厲，爭(zhēng)取讓師生吃的營(yíng)養(yǎng)、健康。同時(shí)歡迎大家時(shí)時(shí)關(guān)注食堂餐飲安全，做好飲食安全的監(jiān)督人。
此次飲食安全主題黨日活動(dòng)，確保落實(shí)食品安全管理要求，同時(shí)也體現(xiàn)了黨員積極參與校園工作管理、監(jiān)督的表率作用，加強(qiáng)了基層黨組織建設(shè)，充分發(fā)揮了基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用。